本标准规定了生鲜乳中金黄色葡萄球菌定量检测的术语与定义及仪器设备和试剂、鉴定金黄色葡萄球菌引物与探针说明、实验方法、结果判定、人员防护、注意事项等。
本标准适用于生鲜乳中金黄色葡萄球菌的定量检测。