本文件规定了“江西绿色生态腐皮”品牌认证的基本要求、评价指标、品牌互认等内容。
本文件适用于腐皮产品申请“江西绿色生态”品牌认证活动。“江西绿色生态腐皮”产品的质量检测可参照本文件执行。