本文件规定了农家乐餐饮服务的基本要求、设备设施要求、环境要求、原料与产品管理、供餐要求、清洗消毒与保洁要求、废弃物管理、价格管理、安全要求、突发事件应急处理和监督与改进 。
本文件适用于镇(街道)、村(社区)范围内小微餐饮经营者提供的农家乐餐饮服务 。