本文件规定了潇湘绿的术语和定义、产品分级及实物标准、质量要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。
本文件适用于湖南省行政区域内生产的，除古丈毛尖、黄金茶、碣滩茶、石门银峰等4类产品外使用“潇湘”商标的绿茶产品。