T/KLPS.2-2023 贵州小吃 卷粉 榕江卷粉烹饪技术规范
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本标准规定了贵州小吃卷粉·榕江卷粉烹饪技术规范的原料及数量、烹饪器皿、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。
本标准适用于贵州小吃卷粉·榕江卷粉。
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