本文件规定了刺梨水提物的技术要求、检验方法、检验规则、包装、运输、贮存和保质期要求。
本文件适用于以蔷薇科植物刺梨（Rosa roxburghii Tratt.）新鲜果实或榨汁后的果渣经水提取、浓缩、喷雾干燥或真空干燥工艺制得的提取物。