本文件规定了钢化玻璃锅盖的玻璃材料食品安全和耐水性、外观和尺寸、耐机械冲击、碎片状态、耐热冲击等要求，描述了相应的试验方法，规定了检验规则、标志、包装、运输和贮存的内容。
本文件适用于锅具用钢化玻璃盖的生产、检验和销售。