本文件界定了蒙自过桥米线品牌授权店管理所涉及的的术语和定义，规定了蒙自过桥米线品牌授权店管理的总则、授权管理部门及职责、授权管理申请条件、授权委托办理程序、授权委托的使用管理及处罚、附则。
本文件适用于蒙自过桥米线品牌授权店的管理。