本文件界定了“江汉大米”品牌的术语和定义，规定了基本原则和申报条件、使用许可审核程序和内容及管理与监督等要求。
本文件适用于审核认定并获准使用的“江汉大米”区域公用品牌稻谷加工、经营核心企业。