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T/SDYZXCP 006.502-2023 优质牛肉生产技术规程 第5部分:屠宰 分级  下载

本文件规定了优质牛肉生产技术规程中牛肉屠宰分级的术语和定义、要求和试验方法。
本文件适用于优质牛肉的分级。

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