本文件规定了安格斯及其杂交牛育肥的术语和定义、牛场环境、牛只选择、隔离饲养、营养需要、育肥、饲喂方法、日常管理、出栏和记录。
本文件适用于安格斯及其杂交牛的直线散栏育肥。