本文件规定了肉牛体外胚胎生产的术语和定义、技术流程、供体的选择与饲养管理、供体的超数排卵、活体采卵与捡卵、体外胚胎生产、胚胎的冷冻保存与解冻、胚胎移植和妊娠检查和记录。本文件适用于肉牛体外胚胎生产和移植。