本文件规定了“江西绿色生态速冻面米与调制食品”的产品分类、基本要求、评价指标和品牌互认。本文件适用于速冻面米与调制食品申请“江西绿色生态”品牌的自我评价和第三方认证。“江西绿色生态速冻面米与调制食品”的质量检测可参照本文件执行。