本文件规定了太平猴魁严选茶的产品保护范围、农业投入品、茶叶分级、茶树茶园和鲜叶管理、制作工艺、技术要求、试验方法、检验规则及标志标签、包装、运输、贮存。本文件适用于黄山区太平猴魁茶产业高质量发展联合会认定的太平猴魁茶。