本文件规定了大口黑鲈（Micropterus salmoides）养殖过程中抗菌药减量使用所需的环境条件、苗种要求、养殖生产、抗菌药购买与储存、抗菌药使用、档案管理、产品质量、减量化计算方法。
本文件适用于大口黑鲈池塘养殖，其他养殖方式参照执行。