T/ZBTCX 001-2023 餐饮服务单位反食品浪费工作规范
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本文件规定了餐饮服务单位反食品浪费行为的实施原则、基本要求、差异化要求、管理与评价。
本文件适用于餐饮服务单位在食品采购、贮存、加工、服务的全过程反食品浪费行为工作。
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