T/NXS 0107T-2024 板蓝根趁鲜加工技术规范
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本文件规定了采用传统方法对板蓝根趁鲜净制、切制的技术规范,内容包括术语和定义、加工要求、工艺流程、技术要求等。
本标准适用于板蓝趁鲜加工企业或合作社。
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