T∕CATAGS 27-2021 航空食品企业安全运行规范
本文件规定了航空食品企业安全运行的组织机构、安全运行体系、人员、厂区、设施设备和运行标准要求。
本文件适用于在中华人民共和国境内，提供航空配餐、机上供应品服务的企业。