T∕CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范
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T∕CCA 017-2020 团体膳食单位服务质量规范
本文件适用于团体膳食单位,包括集体用餐配送单位,现场制售单位等。
本文件规定了团体膳食单位的术语定义、环境质量、低碳节能、菜品质量、服务等要求。
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