T∕CCOA 17-2020 粮油食品感官检验规范
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T∕CCOA 17-2020 粮油食品感官检验规范
本文件规定了粮油食品感官分析实验室、评价员、样品制备的要求以及感官检验程序。
本文件适用于油脂产品、成品粮的品质检验及成品粮制品的蒸煮、烘焙品质检验。
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