无机及分析化学实验 第二版 作者:商少明 主编 出版时间:2014年版 内容简介 本书是在第一版的基础上,总结教学经验,广泛听取使用院校教师和学生的意见和建议修订而成的。本书内容分为两部分。一是实验的基本知识与基本操作,包含了器皿的洗涤与干燥、物质的称量与天平、试剂及其取用、溶液的配制与物质的定量转移等;二是实验部分,包含无机物的提纯、制备、性质及反应原理,有关常数的测定,物质的分离与分析,综合实验和设计实验四部分。为扩充学生的视野,增加了“扩展与链接”,并引入相关“国标”简介以及“8S”与“PDCA”管理理念。本书适用于高等学校工科近化学类专业,如生物工程,生物技术,食品科学和工程,食品质量与安全,动物科学,化学工程与工艺,轻化工程,高分子材料与工程,环境工程,制药工程以及农、林、医等院校,网络教育相关专业,共60~80学时。还可为相关领域的技术人员,在产品与检测方法的研发、使用以及企业标准的制订等方面提供参考。 目录 第1章绪论1 11课程学习的内容、目的与方法1 111课程学习的主要内容1 112课程学习的主要目的1 113课程学习的基本方法1 114实验成绩的评定5 12实验室规则、安全与废弃物处理6 121实验室工作规则6 122意外事故及其处置预案7 123实验废弃物的处理11 13无机及分析化学实验常用器具13 14实验误差与有效数字19 141准确度与系统误差19 142精密度与随机误差20 143误差的传递与允许误差21 144有效数字及其有关规则22 15实验信息的采集、处理与结果表示23 151数据的采集与记录23 152数据处理的基本步骤与方法24 16计算机应用基础26 161数字资源的获取26 162计算机在数据处理与结果报 告中的应用26 第2章无机及分析化学实验基本知识 与基本操作35 21器皿的洗涤与干燥35 211器皿的洗涤35 212器皿的干燥36 22物质的称量与天平37 221电子天平及其使用37 222常用称量方法39 23试剂及其取用41 231试剂的分类与保管41 232试剂的选择与取用42 24溶液的配制与物质的定量转移44 241一般溶液的配制44 242标准溶液的配制与物质的定量 转移44 25物质的加热、冷却与干燥47 251常用的加热方法47 252常用的冷却方法50 253干燥器与固体物质常用的干燥 方法50 26混合与搅拌52 261人工搅拌53 262磁力搅拌与磁力搅拌器54 27试纸及其使用56 271常用试纸56 272试纸的使用57 28酸度计及其使用57 281酸度测量的基本原理57 282酸度计的外部结构58 283酸度计的使用58 284电极与酸度计使用的注意事项60 29沉淀、蒸发与结晶60 291沉淀的一般方法61 292蒸发与结晶62 210固液分离与称量分析法63 2101滤纸的分类63 2102一般化学实验中的固液分离63 2103定量分析中的固液分离与称量 分析法68 211试样的采集、溶解与分解74 2111试样的采集与制备74 2112试样的溶解或分解方法74 212容量瓶,移液管与吸量管的使用76 2121容量瓶及其使用76 2122移液管与吸量管及其使用77 213滴定管的使用79 2131滴定管的分类与准备79 2132滴定管的使用80 214可见光分光光度计及其使用83 2141可见光分光光度计的构造83 2142可见光分光光度计的使用及 注意事项83 215常用分离、提取方法85 2151萃取86 2152离子交换87 2153色谱分离*88 216纯水的制备与检验91 2161实验室纯水与使用91 2162纯水的制备93 2163纯水的检验与电导率仪93 217气体的制备、净化、干燥与收集*96 2171气体的制备方法96 2172气体的净化与干燥96 2173气体的收集97 第3章无机物的提纯、制备、性质 及反应原理99 实验1玻璃管的加工99 实验2硫酸铜的提纯100 实验3硫酸亚铁铵的制备101 实验4缓冲溶液的配制和性质102 实验5氧化还原反应、电化学103 实验6卤素的基本性质105 实验7氧、硫、氮、磷等元素的主要 性质107 实验8锡、铅、锑、铋等元素的主要 性质112 第4章有关常数的测定115 实验9化学反应速率和化学平衡常数的 测定115 实验10弱酸解离常数的测定119 实验11硫酸钙溶度积的测定(离子 交换法)120 实验12邻菲啰啉合铁(Ⅱ)配合物组成 及稳定常数的测定122 实验13二氧化碳相对分子质量的测定124 第5章物质的分离与分析127 实验14分析天平的称量练习127 实验15滴定分析基本操作练习127 实验16容量器皿的校正128 实验17酸碱标准溶液的配制和比较131 实验18醋酸溶液中HAc含量的测定132 实验19工业纯碱中总碱量的测定134 实验20碱灰中碱度的测定135 实验21尿素的测定136 实验22可溶性氯化物中氯含量的测定137 实验23氯化钡中钡含量的测定138 实验24磷肥中水溶磷的测定140 实验25硫酸铜中铜含量的测定141 实验26钙盐中钙含量的测定143 实验27苯酚的测定145 实验28水的总硬度的测定146 实验29铅、铋混合液中Pb2+、Bi3+的 连续滴定148 实验30醋酸的电势滴定150 实验31磺基水杨酸法测定铁的含量151 实验32天然水中亚硝酸盐氮的测定 (盐酸α萘胺分光光度法)153 实验33Cr2O2-7、MnO-4混合溶液的 分光光度分析154 实验34钴和铁的离子交换层析分离与 测定155 实验35易溶组阳离子混合溶液的分析157 实验36硫化铵组阳离子混合溶液的 分析160 实验37硫化氢组阳离子混合溶液的 分析164 实验38未知阳离子混合溶液的分析168 第6章综合实验和设计实验169 实验39从硝酸锌废液中回收硫酸锌169 实验40过氯化钙的制备及含量分析170 实验41硫代硫酸钠的制备和应用171 实验42磁性体法处理含铬废水174 实验43三氯化六氨合钴(Ⅲ)的制备 及组成的测定175 实验44纸浆的高锰酸钾值的测定177 实验45Ni2+、Co2+、Fe3+交换层析 分离与测定178 实验46蘑菇罐头中溶锡量的测定179 实验47活性氧化锌的制备及其部分 化学指标测定181 实验48由天青石矿制备高纯碳酸锶及 产品质量鉴定182 实验49简单提纯183 实验50价态分析183 附录184 附录1本实验教材试剂溶液的配制 方法184 附录2常用酸碱缓冲溶液的配制185 附录3常用pH标准缓冲溶液186 附录4常用指示剂的配制方法187 附录5常用基准试剂188 附录6实验室常用洗液189 附录7常见无机离子的检出方法189 附录8常见化学危险品的分类与性质191 附录9常用酸碱溶液的密度与浓度191 附录10部分无机盐在水中不同温度 下的溶解度192 附录11不同温度下水的饱和蒸气压196 附录12常见酸碱溶液的解离常数 (29815K)197 附录13常见难溶物的溶度积常数(29815K, 离子强度I=0)199 附录14常见配合物的稳定常数199 附录15常见电对的标准电极电势表201附录16常见化合物的相对分子质量204 附录17相对原子质量206 附录18相关网站206 参考文献208
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