标准编号:GB/T 13738.1-2008 简体名称:红茶 笫1部分:红碎茶 繁体名称:红茶 笫1部分:红碎茶 英文名称:Black tea—Part 1:Broken black tea
标准简介:GB/T13738的本部分规定了红碎茶的分类、要求、试验方法、检验规则、标志标签、包装、运输和贮存。本部分适用于以茶树(Camellia sinensis L.O.kunts)的芽、叶、嫩茎为原料,经萎凋、揉切、发酵、干燥等工艺制成的红碎茶。