GB/T 18654.10-2002 养殖鱼类种质检验 第10部分:肌肉营养成分的测定
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GB/T 18654的本部分规定了鱼体肌肉营养成分测定的取样、样品处理、分析步骤与结果计算。 本部分适用于各种鱼类肌肉营养成分的测定。
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