本标准规定了牛和猪肌肉中安乃近代谢物4-甲酰氨基安替比林（4-FORmYLAmINOANTIPYRINE）、4-甲基氨基安替比林（4-mETHYLAmINOANTIPYRINE）和4-氨基安替比林（4-AmINOANTIPYRINE）的液相色谱测定方法和液相色谱－串联质谱测定方法。
　　本标准适用于牛和猪肌肉中4-甲酰氨基安替比林、4-甲基氨基安替比林和4-氨基安替比林残留量的测定。