标准编号：GB 1887-2007
中文名称：食品添加剂 碳酸氢钠
英文名称：Food additive - Sodium bicarbonate

标准简介：
本标准规定了食品添加剂碳酸氢钠的要求、试验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和储存。本标准适用于食品添加剂碳酸氢钠。该产品可作膨松剂或食品工业用加工助剂使用。