本标准规定了餐厨废弃物油水自动分离设备的型号、结构和参数、材料、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。
本标淮适用于公共餐饮餐厨废弃物油水自动分离设备的设计、制造和检验。