本标准规定了使用聚(2,6-二苯基-1,4-苯醚）作为与表面不含油脂的干性食品接触的高分子材料的食品模拟物的条件。
本标准适用于与表面不含油脂的干性食品接触的高分子材料中使用聚（2,6-二苯基-1,4-苯醚)作为模拟物。