本标准规定了粮食及其制品中玉米赤霉烯酮超高效液相色谱法测定的原理、试剂与仪器设备、分析步骤、结果计算等内容。
本标准适用于粮食及其制品中玉米赤霉烯酮的测定。
本标准方法玉米赤霉稀酮检出限为5μg/kg，定量限为10μg/kg。