本文件规定了绿色食品水生蔬菜的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储藏.
本文件适用于绿色食品水生蔬菜,包括芡实、荸荠、慈姑、茭白、豆瓣菜、莼菜、水芹、蒲菜、菱、莲子(鲜)等的新鲜产品,各水生蔬菜的学名、英文名及俗名见附录B.本文件不适用于莲藕、水芋、水蕹菜、蒌蒿.
代替NY/T 1405-2015