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NY 5142-2002 无公害食品 酸牛奶  下载

本标准规定了无公害食品酸牛乳的分类、要求、试验方法、检验规则和标签、标志、包装、运输、贮存。   本标准适用于以无公害食品生鲜牛乳为主料,添加或不添加辅料,经乳酸菌发酵制成的产品。

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