本标准规定了绿色食品白菜类蔬菜的技术要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品白菜类蔬菜，包括结球白菜、普通白菜、乌塌菜、紫菜薹、菜薹（心）、薹菜等。