本标准规定了绿色食品杂粮米的术语和定义、要求、检验规则、标签、包装、运输和储存。
本标准适用于以各类绿色食品杂粮为原料，直接掺混后形成的杂粮米及以杂粮米为原料粉碎再加工后制成的杂粮米制品。