标准编号：NY/T 2362-2013
标准名称：生乳贮运技术规范
英文名称：Technical specification of storage and transportation of raw milk

本标准规定了生乳贮存和运输的术语和定义、贮运工具、贮运工具的清洗消毒、生乳贮存和生乳运输。本标准适用于生鲜乳收购站、牧场、奶牛养殖合作社和生乳运输部门。