本标准规定了冲印式和辊切式饼干成型机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。 本标准适用于加工韧性饼干，冲模长度小于或等于560 mm的冲印式和辊切式饼干成型机。本标准是对SB/T241-1985《BC-C冲印式BC-Q 型辊切式饼干成型机技术条件》的修订。本标准与SB/T241-1985的主要技术差异如下: