本文件规定了二十二碳六烯酸油脂粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本文件适用于以发酵法生产的二十二碳六烯酸油脂为原料，添加其他食品原料和食品添加剂等辅料，加工制成的二十二碳六烯酸油脂粉。