本文件规定了厨卫五金抗油涂层的材料、技术要求，描述了相应的试验方法，界定了相关术语和定义，并给出了有关分类的信息。
本文件适用于家用和类似场合使用的厨卫五金制品表面抗油涂层性能评价。
具有自清洁、易清洁和防指纹功能的涂层可参照使用。