本文件规定了食品工具和工业设备用酸性清洗剂的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。
本文件适用于由酸性物质、各种水质稳定剂和（或）特效表面活性剂等组成的食品工具和工业设备用酸性清洗剂。
替代QB/T 4313-2012