本标准规定了丁酸苄酯的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期。
　　本标准适用于对以丁酸和苄醇为原料经化学反应制得的丁酸苄酯及食品添加剂丁酸苄酯的质量进行分析评价。