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中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 烹饪营养与配餐 杜立华 主编 2015年版
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中国食物安全与营养保障 基于公正视角的审视 白军飞 著 2014年版
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这样吃得最安全 兆友 编著 2009年版
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中国传统饮食宜忌全书 新装升级版 修订版 王焕华,倪慧珠 编著 2008年版
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中国食物成分表 标准版 第6版 第一册 杨月欣主编 中国疾病预防控制中心营养与健康所编著 王光亚,何梅,潘兴昌,王竹 副主编 2018年版
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走出吃喝的误区 走近科学饮食 李兴春 主编 2009年版
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中国居民膳食指南 超值全彩白金版 翁良 编著 2015年版
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孕期营养膳食指南 夏颖丽 编著 2011年版
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孕产食谱 张冠宇 编著 2010年版
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中国居民五谷膳食指南 专家指导版 张银柱 编 2012年版
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