本文件规定了稻虾(克氏原螯虾,Procambarus clarkii,俗称小龙虾)综合种养技术的稻田选择、田间工程、水稻栽种与管理、苗种放养、养殖管理、捕捞收获、储存与运输等技术要求。本文件适用于江苏省稻虾综合种养。