本文件规定了山亭花椒（Shanting prickly ash）优良品种苗木培育、园地选择与规划、品种选择、栽植管理、土肥水管理、整形修剪、病虫害综合防控、采收与制干等技术措施。
本文件适用于山亭花椒以及其他相似环境下的花椒生产。