再忙,也要为你做早餐 作者:跳跳妈 著 出版时间:2015年版 内容简介 再忙,也要把早餐吃好。不论是自己,还是我们关爱的家人,美美的一天,就从早餐开始吧。本书是一本极具个性的家庭早餐烹饪指南。作者跳跳妈继《最牛早餐妈》之后,再次为大家带来图文并茂的“早餐盛宴”。100道早餐,中西合璧,在考虑到花样、口味的同时,还注重营养健康,并特别奉上各种厨房妙招和温馨小提示。每一道早餐,都融入了作者无限的创意和对家人的关爱。跳跳妈告诉大家,只要用心,每个人都能用平凡的食材变换出不同的爱心早餐,让自己和家人,能量充沛地开启新的一天。 目录 前言 I 001 金枪鱼海鲜粥 低脂营养粥 1 002 皮蛋瘦肉粥 经典靓粥 3 003 猪骨粥 一步一步做基础高汤 5 004 蔬菜清粥 饕餮之后最是挂念 7 005 番茄牛腩汤 想起来就口水直流 9 006 番茄牛腩拉面 一锅好汤成就一碗好面 11 007 土豆焖面 做一锅属于你的花式焖面吧 13 008 牛腩粉丝煲 雪天里的早餐 16 009 盖浇紫薯面 花样面条 18 010 烩鱼面 只食鱼味不见鱼肉 20 011 鳝鱼羹面 一碗很有料的面 22 012 热干面 日销量过百万碗的明星面 24 013 鲜虾馄饨面 包个小元宝似的馄饨 26 014 面片汤 不要饺子馅只要饺子皮 29 015 妈妈面 有妈妈味道的面 31 016 肉夹馍 零失败卤水怎么做? 33 017 什锦炒河粉 细节决定成败 35 018 红烧牛腩面 胡萝卜炖牛腩两吃 37 019 黑椒牛柳乌冬面 “咕咚咕咚”面 40 020 鱼丸粗面 麦兜吃不到的 42 021 白玉猪骨浓汤 秋日暖汤 45
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