维他命应该这样吃
作者：（韩）左勇进 著
出版时间： 2008年版
内容简介
　　韩国维他命营养学最高权威撰写的“维他命服用大全”。本书详细介绍了服用维他命进行医疗和保健的传统误区及正确方法，并提供了数十种常见维他命的最佳用量和服用方法，帮读者量身设计符合自己饮食习惯和健康状况的个性化的维他命处方。
目录
《维他命应该这样吃》
作者的话 您是自身机体的统帅
第一章 干脆扔了维他命
1.健康信息为谁而发？
2.医生、药剂师只盼人生病吗？
3.医生、药剂师不懂维他命？
4.消费者临床试验的对象吗？
第二章 维他命的真实与谎言
1.该吃多少维他命？
2.韩国没有“合要求的维他命”
第三章 维他命与压力
1.解读压力
2.维他命，从压力战争中拯救健康
第四章 设计我自己的维他命
1.解读机体，健康第一步
2.维他命，靠饮食还是补充剂？
3.设计个性化的维他命计划
第五章 维他命百科
1.维他命B
2.维他命C
3.维他命E
4.维他命（B胡萝卜素）
5.w-3、w-6必需脂肪酸
第六章 健康革命从我开始
1.我们吃得合理吗？
2.降低血糖指数的饮食习惯
3.降低胆固醇指数的饮食习惯
附录 了解机体，生活才快乐
结语