本文件规定了中华地标美食品牌的基本要求（地标美食经典品牌所属企业基本要求、地标美食新锐品牌所属企业基本要求）、认定机构和依据、认定程序、标识使用。
本文件适用于中华人民共和国境内以地标美食产品和服务为主要业务的企业单位，包括地标食品品牌所属企业单位、地标食材品牌所属企业单位。