本文件规定了食具消毒柜的关机功率、待机功率、能效等级等要求，描述了相应的试验方法，规定了标志的内容。
本文件适用于单相器具额定电压不超过250 V，其他额定电压不超过480 V，在家庭、商店、餐馆等类似场合使用的消毒柜（以下简称“器具”）能效的测试和评价。
本文件不适用于下列消毒柜能效的测试和评价：
—— 消毒容积大于200L的消毒柜；
—— 仅靠紫外线辐射方式消毒的消毒柜；
—— 不以食具消毒为主要用途的其他消毒柜，如毛巾消毒柜等；
—— 消毒星级为一星级的消毒柜；
—— 安装在特殊场合使用的消毒柜，如腐蚀性或爆炸性气体（灰尘、蒸汽或瓦斯气体）存在的场合；
—— 用于医疗卫生用途的消毒柜。