本文件规定了枸杞浓缩汁的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存等要求。
本文件适用于以枸杞鲜果或枸杞原浆（汁）为原料，经加工制成的枸杞浓缩汁。