本文件规定了生态黔菜伴侣 贵州烙锅辣椒面的术语和定义、加工技术、要求、检验规则、标识、包装、运输和贮存。
本文件适用于生态黔菜伴侣 贵州烙锅辣椒面辣椒面的生产、流通。