智慧生活2000例 出版时间:2010年版 内容简介 《智慧生活2000例》从科学性、知识性、生活性和实用性出发,充分吸收了现代化进程中的各种新知识、新经验编撰而成,使您省心、省力、省时又省钱。其全方位、多门类的窍门,对您的帮助将会在日常生活中立竿见影地反映出来,使您终身受益。全书以通俗易懂的文字、简单有效的形式介绍了现代家庭生活中所涉及的各种小常识、小经验和小窍门。全书分为食全食美、服装鞋帽、家用物品和家居美化四部分。将日常生活中的各种小窍门分门别类,为您解忧排难,帮助您节时、省劲,进而提高生活质量! 目录 食物选购篇/t3 识别猪肉是否新鲜的窍门/t3 鉴别猪肉老嫩的窍门/t3 选购冻猪肉的窍门/t3 识别再冻猪肉的窍门/t3 识别老母猪肉的窍门/t3 识别种猪肉的窍门/t3 识别病死猪肉的窍门/t3 识别米猪肉的窍门/t3 识别淋巴结病变猪肉的窍门/t4 识别灌水猪肉的窍门/t4 选购鲜牛肉的窍门/t4 识别牛肉老嫩的窍门/t4 识别牛肉、驴肉与马肉的窍门/t4 选购羊肉的窍门/t4 鉴别冻羊肉质量的窍门/t4 识别绵羊肉与山羊肉的窍门/t4 鉴别羊肉老嫩的窍门/t5 选购咸肉的窍门/t5 选购腊肉的窍门/t5 选购火腿的窍门/t5 选购香肠的窍门/t5 选购香肚的窍门/t5 选购叉烧肉的窍门/t6 选购烧烤肉的窍门/t6 选购酱肉的窍门/t6 选购肉糜的窍门/t6 选购酱肝的窍门/t6 选购肉松的窍门/t6 选购猪肝的窍门/t6 选购猪肚的窍门/t7 选购猪大肠的窍门/t7 选购猪腰的窍门/t7 选购猪心的窍门/t7 选购猪肺的窍门/t7 鉴别猪油质量的窍门/t7 选购牛心的窍门/t7 选购牛肚的窍门/t7 选购牛肝的窍门/t8 选购活鸡的窍门/t8 选购乌骨鸡的窍门/t8 鉴别活鸡肉质老嫩的窍门/t8 鉴别草鸡和肉鸡的窍门/t8 选购光禽的窍门/t8 识别注水家禽肉的窍门/t8 鉴别家禽塞肫的窍门/t9 选购冻光禽的窍门/t9 识别活禽屠宰与死禽屠宰的窍门/t9 识别瘟鸡的窍门/t9 选购烧鸡的窍门/t9 选购白条鸡的窍门/t9 选购活鸭的窍门/t9 鉴别鸭肉老嫩的窍门/t10 选购盐水鸭的窍门/t10 鉴别板鸭质量的窍门/t10 选购腊鸭的窍门/t10 选购腊鸭肫肝的窍门/t10 选购家禽内脏的窍门/t10 选购活鹅的窍门/t10 选购鹌鹑的窍门/t11 选购禽蛋的窍门/t11 识别孵禽蛋的窍门/t11 选购咸蛋的窍门/t11 选购松花蛋的窍门/t11 选购鹌鹑蛋的窍门/t11 辨别生蛋熟蛋的窍门/t11 选购烧烤熟食的窍门/t11 鉴别野味质量的窍门/t12 选购活鱼的窍门/t12 选购鲜鱼的窍门/t12 识别胖头鱼与白鲢鱼的窍门/t12 识别青鱼与草鱼的窍门/t12 识别江河鱼与湖塘鱼的窍门/t12 选购冻鱼的窍门/t12 选购鲫鱼的窍门/t12 识别鲫鱼与鲤鱼的窍门/t12 选购鳝鱼的窍门/t12 鉴别鳝鱼丝质量的窍门/t13 选购鲈鱼的窍门/t13 选购金枪鱼的窍门/t13 选购甲鱼的窍门/t13 识别甲鱼雌雄的窍门/t13 选购带鱼的窍门/t13 选购银鱼的窍门/t13 选购银鱼干的窍门/t13 选购鲍鱼的窍门/t14 选购鲍鱼干的窍门/t14 选购鱿鱼的窍门/t14 选购鱿鱼干的窍门/t14 选购墨鱼的窍门/t14 选购墨鱼干的窍门/t14 识别鱿鱼与墨鱼的窍门/t14 选购章鱼的窍门/t14 选购章鱼干的窍门/t14 识别污染鱼的窍门/t15 识别被农药毒死鱼的窍门/t15 选购鲜虾的窍门/t15 选购河虾的窍门/t15 选购海虾的窍门/t15 选购对虾的窍门/t15 选购虾干的窍门/t15 选购虾皮的窍门/t15 选购虾米的窍门/t15 鉴别虾仁质量的窍门/t16 选购河蟹的窍门/t16 选购海蟹的窍门/t16 选购梭子蟹的窍门/t16 选购大闸蟹的窍门/t16 识别河蟹与海蟹的窍门/t16 选购海蜇皮的窍门/t16 选购海蜇头的窍门/t16 选购牡蛎的窍门/t16 选购牡蛎干的窍门/t17 选购螺类的窍门/t17 选购海螺干的窍门/t17 选购扇贝的窍门/t17 选购干贝的窍门/t17 识别活贝与死贝的窍门/t17 选购鲜蚬的窍门/t17 选购蚶子的窍门/t17 选购鱼肚的窍门/t17 选购鱼翅的窍门/t17 选购鱼皮的窍门/t17 选购海参的窍门/t18 选购海带的窍门/t18 鉴别蛤蚧真假的窍门/t18 选购白菜的窍门/t18 选购油菜的窍门/t18 选购菜薹的窍门/t18 选购菠菜的窍门/t18 选购卷心菜的窍门/t18 选购菜花的窍门/t19 选购空心菜的窍门/t19 选购芹菜的窍门/t19 选购苋菜的窍门/t19 选购雪菜的窍门/t19 选购香菜的窍门/t19 选购芥菜的窍门/t19 选购生菜的窍门/t19 选购茼蒿的窍门/t19 选购青大蒜的窍门/t19 选购蒜薹的窍门/t19 选购韭黄的窍门/t20 选购大葱的窍门/t20 选购枸杞叶的窍门/t20 选购洋葱的窍门/t20 选购萝卜的窍门/t20 选购胡萝卜的窍门/t20 选购红薯的窍门/t20 选购山药的窍门/t20 选购土豆的窍门/t20 选购荸荠的窍门/t21 选购芋头的窍门/t21 选购鲜藕的窍门/t21 识别鲜藕粳糯的窍门/t21 识别田藕与池藕的窍门/t21 选购春笋的窍门/t21 选购毛笋的窍门/t21 选购冬笋的窍门/t22 选购扁尖的窍门/t22 选购笋干的窍门/t22 选购玉兰片的窍门/t22 选购百合干的窍门/t22 选购茭白的窍门/t22 选购莴笋的窍门/t22 选购芦笋的窍门/t22 选购西红柿的窍门/t22 识别催熟西红柿的窍门/t23 选购茄子的窍门/t23 选购甜椒的窍门/t23 选购青椒的窍门/t23 选购红尖辣椒的窍门/t23 选购尖角椒的窍门/t23 选购朝天椒的窍门/t23 选购辣椒干的窍门/t24 选购黄瓜的窍门/t24 选购冬瓜的窍门/t24 选购南瓜的窍门/t24 选购丝瓜的窍门/t24 选购苦瓜的窍门/t24 选购笋瓜的窍门/t24 选购西葫芦的窍门/t24 选购四季豆的窍门/t24 选购豇豆的窍门/t24 选购青蚕豆的窍门/t25 选购豆腐的窍门/t25 选购豆腐干的窍门/t25 选购油豆腐的窍门/t25 识别掺假油豆腐的窍门/t25 选购百叶的窍门/t25 选购腐竹的窍门/t25 选购腐乳的窍门/t25 选购油皮的窍门/t26 选购豆豉的窍门/t26 选购凉粉的窍门/t26 选购粉皮的窍门/t26 选购粉丝的窍门/t26 鉴别面筋质量的窍门/t26 选购豆芽的窍门/t26 选购蘑菇的窍门/t26 选购香菇的窍门/t27 识别野生香菇的窍门/t27 选购猴头菇的窍门/t27 选购平菇的窍门/t27 选购草菇的窍门/t27 选购木耳的窍门/t27 选购银耳的窍门/t27 选购金针菜的窍门/t27 识别发菜真假的窍门/t28 选购香椿的窍门/t28 选购苹果的窍门/t28 选购香蕉的窍门/t28 选购梨子的窍门/t28 选购蜜橘的窍门/t28 选购柑橘的窍门/t28 选购金橘的窍门/t29 选购橙子的窍门/t29 选购柿子的窍门/t29 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选购面粉的窍门/t37 选购米粉的窍门/t37 选购挂面的窍门/t37 选购方便面的窍门/t37 选购高粱米的窍门/t38 选购大豆的窍门/t38 选购薏米的窍门/t38 选购黑豆的窍门/t38 选购绿豆的窍门/t38 选购蛋糕的窍门/t38 选购广式月饼的窍门/t38 选购苏式月饼的窍门/t38 选购面包的窍门/t38 选购元宵的窍门/t38 选购奶粉的窍门/t38 识别奶粉真假的窍门/t39 鉴别牛奶质量的窍门/t39 鉴别奶油质量的窍门/t39 选购干酪的窍门/t39 鉴别豆浆质量的窍门/t39 选购麦乳精的窍门/t39 选购蜂蜜的窍门/t39 鉴别藕粉真假的窍门/t39 选购咖啡的窍门/t40 选购饮料的窍门/t40 鉴别果汁质量的窍门/t40 鉴别冰激凌质量的窍门/t40 选购茶叶的窍门/t40 鉴别新茶与陈茶的窍门/t40 鉴别染色茶叶的窍门/t40 鉴别西湖龙井茶叶的窍门/t40 鉴别铁观音茶叶的窍门/t40 鉴别碧螺春茶叶的窍门/t41 鉴别君山银针茶叶的窍门/t41 鉴别信阳毛尖茶叶的窍门/t41 鉴别都匀毛尖茶叶的窍门/t41 鉴别黄山毛峰茶叶的窍门/t41 鉴别回笼茶叶的窍门/t41 鉴别武夷山岩茶的窍门/t41 鉴别绿茶的窍门/t41 鉴别红茶的窍门/t41 鉴别乌龙茶的窍门/t41 鉴别白毫茶与发霉茶的窍门/t42 鉴别花茶的窍门/t42 鉴别果茶质量的窍门/t42 鉴别白酒质量的窍门/t42 选购果酒的窍门/t42 选购汽酒的窍门/t42 鉴别茅台酒的窍门/t42 鉴别泸州老窖特曲的窍门/t43 鉴别五粮液酒的窍门/t43 鉴别古井贡酒的窍门/t43 鉴别汾酒的窍门/t43 鉴别啤酒质量的窍门/t43 鉴别黄酒质量的窍门/t43 识别香烟真假的窍门/t43 鉴别巧克力质量的窍门/t44 鉴别奶糖质量的窍门/t44 鉴别硬糖质量的窍门/t44 选购食糖的窍门/t44 选购白砂糖的窍门/t44 选购方糖的窍门/t44 选购冰糖的窍门/t44 选购绵白糖的窍门/t44 选购赤砂糖的窍门/t44 选购人参的窍门/t44 选购阿胶的窍门/t45 选购燕窝的窍门/t45 鉴别鹿茸优劣的窍门/t45 鉴别蜂王浆质量的窍门/t45 选购罐头的窍门/t45 食物保鲜篇/t45 猪肉保鲜的窍门/t45 肉馅保鲜的窍门/t46 牛肉保鲜的窍门/t46 羊肉保鲜的窍门/t46 存放咸肉的窍门/t46 存放腊肉的窍门/t46 存放火腿的窍门/t46 存放香肠的窍门/t47 存放熏肠的窍门/t47 保鲜畜肝的窍门/t47 保鲜鸡肉的窍门/t47 存放蛋黄的窍门/t47 存放蛋清的窍门/t47 存放咸蛋的窍门/t47 存放松花蛋的窍门/t47 存放活鱼的窍门/t47 存放活泥鳅的窍门/t48 存放鲜鱼的窍门/t48 存放鱼圆的窍门/t48 存放带鱼的窍门/t48 存放咸鱼的窍门/t48 存放鱼干的窍门/t48 存放鱼肚的窍门/t48 存放鲜虾的窍门/t48 存放虾仁的窍门/t49 存放虾米的窍门/t49 存放虾皮的窍门/t49 存放虾子的窍门/t49 存放干虾的窍门/t49 存放海蜇的窍门/t49 存放海带的窍门/t49 养活蛏、蛤、蚶的窍门/t49 保存贝类的窍门/t49 存放海参的窍门/t49 存放干海货的窍门/t50 存放蔬菜的窍门/t50 存放大白菜的窍门/t50 存放油菜的窍门/t50 存放菠菜的窍门/t50 存放芹菜的窍门/t50 存放菜花的窍门/t50 存放香菜的窍门/t51 存放韭菜的窍门/t51 存放萝卜的窍门/t51 存放山药的窍门/t51 存放土豆的窍门/t51 存放莲藕的窍门/t51 存放荸荠的窍门/t51 存放冬笋的窍门/t51 存放洋葱的窍门/t52 存放茭白的窍门/t52 存放莴笋的窍门/t52 存放西红柿的窍门/t52 存放黄瓜的窍门/t52 存放冬瓜的窍门/t52 存放茄子的窍门/t52 存放鲜玉米的窍门/t53 存放豆角的窍门/t53 存放辣椒的窍门/t53 存放大蒜的窍门/t53 存放蒜薹的窍门/t53 存放大葱头的窍门/t53 存放生姜的窍门/t53 存放豆腐的窍门/t53 存放豆腐干的窍门/t53 存放腐竹的窍门/t54 存放豆芽的窍门/t54 存放蘑菇的窍门/t54 存放木耳的窍门/t54 存放银耳的窍
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