本标准规定了酒精饮料中乙醇的碳稳定同位素比值(13C/12C)的气相色谱-稳定同位素比率质谱测定方法。
本标准适用于蒸馏酒、发酵酒和配制酒等酒精饮料中乙醇碳同位素比值的测定。