本标准规定了辊印式饼干成型机的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则和使用信息。本标准适用于加工酥性饼干，冲模长度小于或等于560 mm的辊印式饼干成型机。本标准是对SB/T242-1985《BC-G辊印式饼干成型机技术条件》的修订。本标准与SB/T242-1985的主要技术差异如下: